道場六三郎親子の会
道場の親父さんを囲む弟子たちの大同窓会
9月18日(日)親父さんを囲む弟子たちの同窓会が開催されました。
場所は三島の弟子(難波隆正)の店「KURUHA」です。
宴会に先駆けて、三島大社で親父さんの健康長寿祈願を執り行いました。
仕事のために宴会は出られないけれど、と近隣から数名の弟子が参列してくれて、総勢30名数名の大所帯。
5時からいよいよ宴会が始まりました。
親父さんのご挨拶に続き、シャンパンで乾杯! 歓声と拍手が沸き上がります。
宴会途中で始まった質問タイム、(親父さんへの質問を一つ持ってくること)
この会に参加するための親父さんから宿題です。
口火を切った弟子から、「あの時こんな間違いをしました。今日まで言えなくて済みませんでした」と何十年ぶりかでカミングアウト!すると、次々に出るわ出るわ「親父さん、ごめんなさい」と大カミングアウト大会になってしまいました。
男として親父さんが大事にしていることはなんですか、何回も通ってくれるお客様には何をお出ししたらいいですか、親父さんの初体験は何時ですか等、質問の度に拍手や歓声がわいて最高の盛り上がりです。
参加者全員とツーショットの写真を撮ってくれて、全員集合の写真撮影!
少ない会費を心配して、難波君にご祝儀まで包んでくれて感謝感謝です。
親父さんの笑顔最高でした。きっと、この思い出は参加者全員の勇気と力になると思います。
明くる日のゴルフ大会(弟子たちと8名で)も楽しい会になりますように!
本当に、親父さん、ありがとうございました。
遠方から参加して下さった方々、上の人に気兼ねしながら休みを貰って参加してくださった方々、全ての参加者にお礼を申し上げます。
本当に、ありがとうございました。
次の日、難波君から
「自分も調理場から皆さんが楽しんでいる姿を見て、夢を見ているのかと何度も錯覚してしまいました」とお礼のメールを貰いました。
親父さん始め、大勢の先輩方にお料理を提供するのは、さぞプレッシャーだったと思います。
料理の出来栄えは、みんなの笑顔が何よりの証明です。
本当にお疲れさまでした。スタッフの皆様の温かなおもてなしにも感謝しています。
道場事務所に入って20年、私にとっても忘れられない幸せな一日になりました。
2016年9月20日火曜日
道場六三郎親子の会
親父さんを囲む、弟子たちの大同窓会
9月18日(日)道場の親父さんを囲む弟子たちの同窓会が、三島の弟子(難波隆正)の店「KURUHA」で開催されました。
宴会に先駆けて、三島大社にて親父さんの健康長寿祈願を総勢30数名で済ませ、ここにも仕事で宴会に出られない数名がせめて御祈願だけでも参加したいと駆けつけました。
お店の定員をはるかに超えた40名越えで宴会が始まり、親父さんの御挨拶の後、乾杯から暫し歓談‼そこかしこで歓声が上がり、親父さんも嬉しそうです。
途中、親父さんからの宿題(質問を一つ持って来るように)の質問タイムが始まって、口火を切った弟子から「あの時、こんな間違いをしてしまいました」と何十年ぶりかのカミングアウト‼、すると次から次へ「親父さんごめんなさい」と出るわ出るわ、大カミングアウト大会になりました。
男としての大切にしていること、何回も通ってくれるお客さんにどういうものを出したらいいか、親父さんの初体験は何時ですか?など、完成が上がったり、拍手が湧いたりと最高の盛り上がり‼
親父さんは、参加者全員とツーショット写真を撮ってくれて、5時
親父さんを囲む、弟子たちの大同窓会
9月18日(日)道場の親父さんを囲む弟子たちの同窓会が、三島の弟子(難波隆正)の店「KURUHA」で開催されました。
宴会に先駆けて、三島大社にて親父さんの健康長寿祈願を総勢30数名で済ませ、ここにも仕事で宴会に出られない数名がせめて御祈願だけでも参加したいと駆けつけました。
お店の定員をはるかに超えた40名越えで宴会が始まり、親父さんの御挨拶の後、乾杯から暫し歓談‼そこかしこで歓声が上がり、親父さんも嬉しそうです。
途中、親父さんからの宿題(質問を一つ持って来るように)の質問タイムが始まって、口火を切った弟子から「あの時、こんな間違いをしてしまいました」と何十年ぶりかのカミングアウト‼、すると次から次へ「親父さんごめんなさい」と出るわ出るわ、大カミングアウト大会になりました。
男としての大切にしていること、何回も通ってくれるお客さんにどういうものを出したらいいか、親父さんの初体験は何時ですか?など、完成が上がったり、拍手が湧いたりと最高の盛り上がり‼
親父さんは、参加者全員とツーショット写真を撮ってくれて、5時
2016年5月23日月曜日
「築地ワンダーランド」の試写に行って来ました
先週、道場のお供をして、築地ワンダーランドの試写を観て来ました。
この映画は、築地の魚河岸に魅せられてた松竹のふたりの女性がプロジェクトを立ち上げ、一般の人達も含めた大勢の支援者によって出来上がったドキュメンタリー映画です。
道場もインタビューに答える形で出演させて頂いているのですが、正直こんなに素晴らしい映画に仕上がっているとは思いませんでした。
監督の遠藤尚太郎氏も言っているように、この映画の主役は仲卸の人達です。日本の魚食文化を支える仲卸の培われた技術と惜しみない情熱。相手を思いやる真摯な姿勢、日々努力を惜しまないその精神性、そんな日本人のアイデンティティを噛みしめながら、四季を通じて変化する市場の姿を美しい映像で残しています。
もう一つ見逃せないのは、仲卸の皆さんの惚れ惚れするようなイナセな姿です。白髪まじりのボサボサ頭だったり、薄くなった頭に汗を滲ませた四十、五十の親父さん達のカッコいいこと‼そこには命がけで仕事に向き合う男のカッコよさが溢れています。
10月15日から全国ロードショーで公開されます。
是非ご覧頂けたらと思います。
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